Anatomi av bukspottkörteln:
Bukspottkörteln är en långsträckt, koniskt organ ligger tvärs över baksidan av buken, bakom magsäcken. Den högra sidan av organet (kallat huvudet) är den bredaste delen av organet och ligger i kurvan i tolvfingertarmen, den första divisionen av tunntarmen. Den avsmalnande vänstra sidan sträcker sig något uppåt (som kallas kroppen av bukspottkörteln) och slutar i närheten av mjälten (kallad svans).
Bukspottkörteln består av två typer av körtlar:
Exokrin
Den exokrin körtel utsöndrar matsmältningsenzymer. Dessa enzymer utsöndras i ett nätverk av kanaler som ansluter de viktigaste pankreas kanalen, som löper längs bukspottkörteln.Endokrina
Det endokrina körtel, som består av de Langerhanska öarna, utsöndrar hormoner i blodet.
Funktioner av bukspottkörteln:
Bukspottkörteln har mag-och hormonella funktioner:
De enzymer som utsöndras av exokrin körtel i bukspottkörteln bidra till att bryta ner kolhydrater, fetter, proteiner och syror i tolvfingertarmen. Dessa enzymer färdas nedför pankreatiska gången in i gallgången i en inaktiv form. När de kommer in i tolvfingertarmen, de är aktiverade. Den exokrina vävnad utsöndrar även ett bikarbonat för att neutralisera magsyra i tolvfingertarmen (den första delen av tunntarmen).
De hormoner som utsöndras av endokrin körtel i bukspottkörteln är insulin och glukagon (som reglerar nivån av glukos i blodet) och somatostatin (vilket förhindrar utsläpp av de andra två hormoner).