Vatisa

Varför måste vi tvätta händerna

Så, tvättade du händerna i morse? Bravo! Eftersom du inte vill sprida potentiellt farliga bakterier. Och eftersom experter påminner oss om att våra händer rymmer från en miljon till en miljard osynliga bakterier.

Men tänker tillbaka på de få minuter - eller var de bara sekunder - innan tvättställ i dag.

Använde du varmvatten? Visste du löddra upp i 15 till 30 sekunder? Fick du under naglarna - en utmärkt plats för bakterier?

Det verkar vara en sådan enkel uppgift. Men handtvätt, om inte en konst, är verkligen lite av vetenskap vi alla behöver borsta upp på. För även om du tvättat idag, undersökningar visar att alltför många människor inte gjorde - eller gjorde det på måfå - även efter uppenbara uppgifter som att ändra en blöja eller använda ett vilorum. Eller - mest kritiskt - innan de hanterade livsmedel.

Enligt Centers for Disease Control and Prevention, är hälften av alla livsmedelsrelaterade sjukdomar orsakade av otvättad eller dåligt tvättade händer.

Om du är en vanlig hand bricka, fint. Men kolla din teknik mot detta råd från European Society for Microbiology:

  • Tvätta i varmt eller hett rinnande vatten. Varmt vatten är mycket effektivare än kallt på lösa oljor och smuts på hudens yta. Men det slutar inte där. Helt enkelt rinnande vatten över händerna är inte alls tillräckligt.

  • Använd tvål. Antibakteriella tvålar dödar bakterier, men kan inte ge någon fördel över tillräckligt tvätt med vanlig tvål. Alla tvålar arbetar för att bryta upp och lösa upp de ämnen - främst slem, fekalt material och livsmedelsrester - som sannolikt innehåller sjukdomsframkallande bakterier. Medan dina händer hamn miljontals bakterier, de farliga anländer i dessa material.

  • Gnugga lathered händerna i ca 15 sekunder. (Säg barn att skrubba så länge som det tar för dem att sjunga deras ABCs.) Den gnugga hjälper till att ytterligare lossa något material fortfarande fastnat på huden. Kom ihåg att rengöra palmer och baksidan av händerna och mellan fingrarna och runt och under naglarna.