Galla är en fluid som bryter ner fett under matsmältningen. Gallgångarna är ett nätverk av rör genom vilket galla rör. Gallgångarna och gallblåsan kallas gallgången eller gallvägar.
Galla produceras av levern och färdas ner genom ett nätverk av gallgångarna. Dessa kanaler går samman i en huvud höger och vänster gallgången i levern. Sedan avslutar levern och bildar en större, enstaka gallgången, som kallas den gemensamma leverkanalen. (Ordet lever betyder lever.) Denna kanal är också knuten till gallblåsan, där gallan lagras.
Medan du äter, släpper gallblåsan galla att hjälpa till med matsmältningen. Det frigör galla i den gemensamma gallgången, som löper genom baksidan av bukspottkörteln och går samman med bukspottkörtelgången. Slutligen gallgången dränerar in i den första delen av tunntarmen, som kallas tolvfingertarmen. På detta sätt ansluter gallgången i levern och gallblåsan till tarmarna, medhjälp i matsmältningen genom blandning av galla och även enzymer från bukspottkörteln. Hos personer som har haft sina gallblåsan bort, rinner galla direkt i tunntarmen från levern.
Två områden i gallgången systemet kan utveckla cancer. De flesta fall av gallgången cancer utvecklas i större gallgången som lämnar levern och går till den första delen av tunntarmen. Denna kanal kallas extrahepatic gallgången. I ett mycket litet antal fall, kan gallgången cancer utvecklas i det nätverk av små rör inne i levern, som kallas intrahepatiska gallgångarna.