Har din lunch bara hända? Är det ofta en sista-minuten-beslut om var att äta och om du vill ha pommes frites till din burgare? I så fall kanske det är dags att visa lunch lite mer respekt.
Experterna är överens - lunchen är en viktig måltid. Var noga med att inkludera livsmedel med en blandning av näringsämnen som ger dig energi och hålla dig nöjd sent på eftermiddagen, så att du inte frestas av den kaloririka, fettrik mellanmål senare under dagen.
Tänk på skillnaden
Ett deluxe-typ burgare med vanliga pommes frites, en sockerbaserad läsk och en individuell stora äppelpaj fästen till nästan 1.200 kalorier och mer än 60 gram fett (den dagliga maximala fett för de flesta vuxna). Men en kalkon smörgås på fullkornsbröd med sallad och tomat, har en sida av fettsnål yoghurt, ett äpple och en diet läsk mindre än 550 kalorier och ca 13 gram fett. Var noga med att se upp för uppslag som majonnäs. Bara en matsked skulle nästan dubbla fetthalten i detta lättare lunch. Om du måste ha majonnäs, prova en låg fetthalt eller fettfri sort.
Packa det själv... men att vara smart!
De gamla deli standbys kan vara dyrt och full av fett, natrium och konserveringsmedel. Om du är hooked på förpackade lunch kött, leta efter den magra sorten.
Praktiskt taget alla typer av överblivna kött gör god smörgås filler, eller du kan tärna den och lägga till den i en sallad. Använd en isolerad lunch behållare för att hålla maten kall och förhindra förruttnelse.
Arbetsplats mikrovågsugnar kan du ta med den överblivna lasagne, chili eller kyckling stek från kvällen innan.
Hårdkokta ägg, ost, tonfisk, yoghurt, jordnötssmör och hummus är bra substitut för bearbetade lunch kött. Tänk på att jordnötssmör och hummus är mycket fett, så använd dem sparsamt. Byt din vanliga smörgås bröd för en fullkornsris Pita ficka, en liten bagel (eller hälften av en stor en) eller fullkornsris kex och du kommer aldrig att bli uttråkad.
Tänk mini morotsstavar, skivad röd, orange, gul eller grön paprika, rå broccoli, blomkål och selleri för en uppfriskande kritan. Lägg äpplen, bananer eller druvor eller ta med en behållare med skivad frukt och bär för en improviserad fruktsallad. Sen äter din lunch långsamt och ge kroppen tid att släppa de enzymer som talar om din hjärna när du har fått nog.