Vikten av måltid planering inom diabetesbehandling
Blodsockernivåer kan kontrolleras till viss del med rätt kost, motion och hälsosam vikt underhåll. En hälsosam livsstil kan också hjälpa till att kontrollera eller lägre blodtryck och kontrollera blodfetter, vilket minskar risken för hjärtsjukdomar.
Ordentlig planering måltid bör innehålla avstånd ut mindre måltider under dagen för att hålla jämn blodsockernivåer. Att äta en stor måltid bara en eller två gånger om dagen kan orsaka extremt höga eller låga blodsockernivåer. Dessutom, om övningen regimen ändras, ändringar bör göras i kost därefter, för att upprätthålla viktkontroll och för att kontrollera blodsockernivån.
Vilken väljer min tallrik plan?
Oavsett om du gör eller inte har diabetes, efter Välj My Plate riktlinjer är bra för din hälsa. Den Välj My Plate (min tallrik) plan kan hjälpa dig att äta en varierad kost och samtidigt uppmuntra rätt mängd kalorier och fett. USDA och US Department of Health och Human Services har förberett följande livsmedel plattan för att vägleda dig i valet av livsmedel.
Den Välj My Plate ikonen är uppdelad i fem livsmedelsgruppkategorier, med betoning på näringsintag av följande:
Korn. Gör halv kornen konsumerade varje dag hela korn. Hela korn mat inkluderar havregryn, hela vetemjöl, hela majsmjöl, brunt ris och fullkornsbröd. Kontrollera maten etiketten på bearbetade livsmedel-orden "hela" eller "fullkorn" bör anges innan den specifika säden i produkten.
Grönsaker. Variera dina grönsaker. Välj en mängd olika grönsaker, inklusive mörkgröna-och orangefärgade slag, baljväxter (ärter och bönor), grönsaker stärkelserika, och andra grönsaker.
Frukt. Någon frukt eller 100 procent fruktjuice räknas som en del av frukten gruppen. Frukt kan vara färska, konserverade, frysta eller torkade, och kan vara hela, styckade, eller mosad.
Mejeri. Mjölkprodukter och många livsmedel som framställts av mjölk anses vara en del av denna mat grupp. Fokus på fettfria eller fettsnåla produkter, såväl som de som innehåller mycket kalcium.
Protein. Gå luta sig protein. Välj låg fetthalt eller magert kött och fågel. Variera din protein rutin-välja mer fisk, nötter, frön, ärtor och bönor.
Oljor är inte en matgrupp, men vissa, som mutter oljor, innehåller viktiga näringsämnen och kan ingå i kosten. Andra, såsom animaliskt fett, är fasta och bör undvikas.
Motion och varje dag fysisk aktivitet bör också ingå med en hälsosam kost plan.
För att hitta mer information om kostråd för människor 2010 och att bestämma lämplig kostrekommendationer för din ålder, kön och fysisk aktivitetsnivå, besök Online Resources sidan för länkar till ChooseMyPlate.gov och 2010 kostråd webbplatser. Observera att min tallrik Planen är utformad för personer äldre än 2 års ålder som inte har kroniska sjukdomar.
Även om min tavla planen främjar hälsa, inklusive förebyggande av diabetes och dess komplikationer, Europeiska Diabetes Association (ADA) rekommenderar individualiserade matsedlar för personer med diabetes. Personer med diabetes bör rådgöra med sin vårdgivare och registrerade dietister (RD) för vägledning med måltid planering och fysisk aktivitet.
Antalet portioner från varje livsmedelsgrupp kan skilja sig för en person med diabetes, baserat på hans eller hennes rekommenderade behandlingsplan, diabetes mål, kaloriintag, och livsstil. Det finns många verktyg tillgängliga för att hjälpa dig att följa en diabetes måltider, inklusive ChooseMyPlate.gov, kurslistor, och kolhydraträkning. Rådgör alltid med din läkare eller RD för kostrekommendationer och dagliga motion krav på din situation.
Korn | Korn förse kroppen med energi, vitaminer, mineraler och fibrer. Även fylld med kolhydrater som höjer blodsockret snabbt, korn är avgörande för en hälsosam kost. Korn är uppdelade i två undergrupper, fullkorn och raffinerat spannmål. Exempel på ris inbegriper
|
|---|---|
Grönsaker | Grönsaker innehåller vitaminer och mineraler som är viktiga för kroppen. Vissa grönsaker innehåller också fibrer. Därför att de är låga i kalorier när äts råa eller kokta, är människor med diabetes uppmuntras att äta mycket grönsaker. Men människor med diabetes måste fortfarande räkna kolhydrater när de äter grönsaker, eftersom även icke-stärkelserika grönsaker innehåller några kolhydrater. |
Frukt | Frukt kan ge energi, vitaminer, mineraler och fibrer. Hur och när man ska äta frukt eller dricka juice för en person med diabetes är mycket specifikt för den enskilde. Vissa frukter kan påverka blodsockernivåer, och en person kan behöva experimentera med olika frukter för att avgöra hur frukt påverkar hans eller hennes kropp genom regelbunden övervakning blodsockernivå. |
Mjölk och yoghurt | Fettfri och lättmjölk och yoghurt ger energi, protein, kalcium, vitaminer och mineraler. Fettfri mjölk eller yoghurt är också bra mat för att behandla lågt blodsocker, eftersom de innehåller samma mängd kolhydrater som en portion frukt eller stärkelse. |
Protein | Livsmedel som innehåller protein som hjälper till att bygga muskler och kroppsvävnaden, förutom att ge vitaminer och mineraler. På grund av den ökade risken för hjärtsjukdom hos personer med diabetes, rekommenderar ADA som folk skära ned på animaliska protein livsmedel. Animaliska protein livsmedel såsom kött, helmjölk och fettrik ost innehåller mättat fett. Andra exempel på protein livsmedel omfattar fjäderfä, ägg, fisk och tofu. |
Fetter och oljor | Den totala fett-och oljeintaget bör baseras på individens kolesterol nivåer, blodsockerkontroll och livsstil. Några exempel på "friskare" fetter och oljor (lägre halt av mättat fett och kolesterol och fler enkelomättade fetter) inkluderar olivolja, oliver, nötter, rapsolja och avokado. |
Sockerhaltiga livsmedel | Eftersom diabetes är förenat med glukos (socker) i blodet, en del människor tror att socker ska undvikas i kosten. Däremot behöver bord socker och andra sockerarter i en persons kost inte ökar blodsockernivåer fortare än kolhydrater, enligt ADA. Hur mycket socker en person med diabetes kan konsumera beror på personens individuella diabetes behandling och näring plan, och hur väl hans eller hennes blodsocker och blodfetter kontrolleras. Rådgör alltid med din läkare för mer specifika rekommendationer. |