Nutrition: skolåldern

Hjälpsam utfodring information för skolbarns

Barn i skolåldern (i åldern 6 till 12) fortsätter att behöva hälsosam mat och näringsrika mellanmål. De har en konsekvent men långsam tillväxt och oftast äter 4-5 gånger per dag (inklusive mellanmål). Många matvanor, gillar och ogillar är etablerade under denna tid. Familj, vänner och media (särskilt TV) påverkar deras matval och matvanor. Barn i skolåldern är ofta villiga att äta en större mängd mat än sina yngre syskon. Att äta hälsosamma mellanmål efter skolan är viktiga, eftersom dessa snacks kan bidra med upp till en tredjedel av det totala kaloriintaget för dagen. Barn i skolåldern har utvecklat mer avancerade utfodring kompetens och har möjlighet att hjälpa till med matlagning.

Följande är några användbara måltidstips för barn i skolåldern:

• Serverar alltid frukost, även om det måste vara "på flykt." Några idéer för en snabb, hälsosam frukost innehålla följande:

  • Frukt

  • Mjölk

  • Bagel

  • Ost toast

  • Cereal

  • Jordnötssmör smörgås

• Utnyttja stor aptit efter skolan genom att servera hälsosamma mellanmål till exempel följande:

  • Frukt

  • Grönsaker och dip

  • Yoghurt

  • Turkiet eller kyckling smörgås

  • Ost och kex

  • Mjölk och spannmål

• Ställ goda exempel för matvanor.

• Låt barnen hjälpa till med måltid planering och förberedelse.

• Servera mat vid bordet, i stället för i framför TV, för att undvika distraktioner.

Hälsosamma val av livsmedel

Den Välj My Plate ikonen är en riktlinje för att hjälpa dig och ditt barn äta en hälsosam kost. Min tallrik kan hjälpa dig och ditt barn äter en varierad kost och samtidigt uppmuntra rätt mängd kalorier och fett.

USDA och US Department of Health och Human Services har förberett följande livsmedel plattan att vägleda föräldrarna i valet av livsmedel för barn äldre ålder 2 och.

My Plate Ikonen är uppdelad i fem livsmedelsgruppkategorier, med betoning på näringsintag av följande:

• Korn. Foods som är gjorda av vete, ris, havre, majsmjöl, korn eller annan spannmål är spannmålsprodukter. Exempel är helt vete, brunt ris och havregryn.

• Grönsaker. Variera dina grönsaker. Välj en mängd olika grönsaker, inklusive mörkt grön, röd och orange grönsaker, baljväxter (ärter och bönor), och stärkelserika grönsaker.

• Frukt. Någon frukt eller 100 procent fruktjuice räknas som en del av frukten gruppen. Frukt kan vara färska, konserverade, frysta eller torkade, och kan vara hela, styckade, eller mosad.

• Mejeri. Mjölkprodukter och många livsmedel som framställts av mjölk anses vara en del av denna mat grupp. Fokus på fettfria eller fettsnåla produkter, såväl som de som innehåller mycket kalcium.

• Protein. Gå luta sig protein. Välj låg fetthalt eller magert kött och fågel. Variera din protein rutin-välja mer fisk, nötter, frön, ärtor och bönor.

Oljor är inte en matgrupp, men vissa, som mutter oljor, innehåller viktiga näringsämnen och kan ingå i kosten. Andra, såsom animaliskt fett, är fasta och bör undvikas.

Motion och fysisk aktivitet i vardagen bör också ingå med en hälsosam kost plan.

Enligt kostråd för människor 2010 (de senaste riktlinjerna), kan en minskning av energiintaget med 50 till 100 kalorier per dag för barn som vinner överflödigt fett minskar den hastighet med vilken de upp i vikt. Med denna minskning av energiintaget, kommer de att växa till en hälsosam vikt när de blir äldre. Hjälp ditt barn att hitta högre kalori mat som kan skäras från sitt dagliga intag.

Nutrition och aktivitetstips:

• Försök att styra när och var maten är uppäten av dina barn genom att ge regelbunden daglig måltider med social interaktion och demonstration av sunda beteenden.

• Involvera barnen i urval och beredning av livsmedel och lära dem att göra hälsosamma val genom att erbjuda möjligheter att välja livsmedel utifrån deras näringsvärde.

• För barn i allmänhet, rapporterade intaget av följande är tillräckligt låg för att vara av intresse av USDA: kalcium, magnesium, kalium och fibrer. Välj livsmedel med dessa näringsämnen när möjligt.

• De flesta människor behöver för att minska mängden kalorier de förbrukar. När det gäller tyngdstyrning, behöver kalorier räknas. Styra portionsstorlekar och äta icke-processad mat hjälper gräns kaloriintag och öka näringsämnen.

• Föräldrar uppmanas att ge rekommenderad portion storlekar för barn.

• Föräldrar uppmanas att begränsa barns video, tv-tittande och datoranvändande till mindre än två timmar per dag och ersätta stillasittande aktiviteter med aktiviteter som kräver mer rörelse.

• Barn och ungdomar behöver minst 60 minuters måttlig till kraftig fysisk aktivitet på de flesta dagar för underhåll av god hälsa och kondition samt för hälsosam vikt under tillväxt.

• För att förhindra uttorkning, uppmuntra barn att dricka vätska regelbundet under fysisk aktivitet och dricka flera glas vatten eller annan vätska efter den fysiska aktiviteten är klar.

För att hitta mer information om kostråd för människor 2010 och att bestämma lämplig kostrekommendationer för ditt barns ålder, kön och fysisk aktivitetsnivå, besök Online Resources sidan för länkar till ChooseMyPlate.gov och 2010 kostråd webbplatser. Observera att min tallrik Planen är utformad för personer äldre än 2 års ålder som inte har kroniska sjukdomar.

Rådgör alltid med ditt barns läkare om hans eller hennes hälsosamma kost-och motionskrav.