Anatomi av bukspottkörteln
Bukspottkörteln är en långsträckt, koniskt organ ligger tvärs över baksidan av buken, bakom magsäcken. Den högra sidan av organet (kallat huvudet) är den bredaste delen av organet och ligger i kurvan i tolvfingertarmen (den första delen av tunntarmen). Den avsmalnande vänstra sidan sträcker sig något uppåt (som kallas kroppen av bukspottkörteln) och slutar i närheten av mjälten (kallad svans).
Bukspottkörteln består av två typer av körtlar:
Exokrin. Den exokrin körtel utsöndrar matsmältningsenzymer. Dessa enzymer utsöndras i ett nätverk av kanaler som ansluter de viktigaste pankreas kanalen, som löper längs bukspottkörteln.
Endokrina. Det endokrina körtel, som består av de Langerhanska öarna, utsöndrar hormoner i blodet.
Funktioner i bukspottkörteln
Bukspottkörteln har mag-och hormonella funktioner:
De enzymer som utsöndras av exokrin körtel i bukspottkörteln bidra till att bryta ner kolhydrater, fetter, proteiner och syror i tolvfingertarmen. Dessa enzymer färdas nedför pankreatiska gången in i gallgången i en inaktiv form. När de kommer in i tolvfingertarmen, de är aktiverade. Den exokrina vävnaden utsöndrar också en bikarbonat för att neutralisera magsyra i tolvfingertarmen.
De hormoner som utsöndras av endokrin körtel i bukspottkörteln är insulin och glukagon (som reglerar nivån av glukos i blodet) och somatostatin (vilket förhindrar utsläpp av de andra två hormoner).