När vi blir äldre och våra kroppar och livsstilar förändras, våra näringsbehov förändras, liksom. Vi behöver cirka 20 procent färre kalorier vid 80 års ålder än vid 30 års ålder. Ungefär två tredjedelar av denna minskning kan skyllas på en mer stillasittande livsstil som ofta kommer med att bli äldre, och resten på en lägre ämnesomsättning.
Även friska äldre vuxna som äter en balanserad kost behöver inte ett kosttillskott, kan flera aspekter av åldrandet ökar sannolikheten för en brist på viktiga vitaminer och mineraler, enligt National Institute on Aging. Dessa inkluderar att ha en minskad känsla av smak och lukt, spenderar mer tid inomhus, svårigheter att tugga, efter en kost på grund av en hälso-sjukdom, äter ensam, upplever aptitlöshet, och tar mediciner som kan hindra upptaget av vitaminer och mineraler. Äldre vuxna löper också högre risk för uttorkning, eftersom de kanske inte märker när de är törstiga.
Möjliga vitamin / mineralbrist
När vi blir äldre, behöver våra kroppar inte bearbeta och absorbera vissa viktiga näringsämnen, såsom vitamin B12 och vitamin D, samt de brukade. Dessutom är det många som inte får tillräckliga mängder av kalcium. Här är varför alla dessa näringsämnen är avgörande för god hälsa:
Vitamin B 12 kan minska risken för hjärtsjukdomar och stroke, och hjälper till att skydda mot minnesproblem, demens och balans och promenader problem. Att få nog av detta vitamin är vanligtvis inte ett problem om din kost innehåller animaliska produkter. Hos äldre vuxna kan emellertid vitamin B12 vara svårare att ta till sig på grund av för lite magsyra. Den magsyra separerar vitamin från det protein som innehåller det. Antacida och H2-blockerare kan också påverka hur väl detta vitamin absorberas.
D-vitamin hjälper kroppen processen kalcium och håller benen starka. Eftersom vi får D-vitamin från inverkan av solljus på huden, kan människor som inte får utomhus mycket, eller alltid använda solskyddskräm, behöver ett D-vitamintillskott. Detta påverkar också människor som bor norr om den 45: e parallellt. Vitamin D tillsätts till många livsmedel, såsom spannmål och vissa mejeriprodukter.
Kalcium hjälper till att hålla ben, muskler och nerver frisk. Osteoporos, som gör att skelettet tunt och ökar risken för frakturer, är ett allvarligt problem för kvinnor. Kvinnor i alla åldrar tycker att det är utmanande att få tillräckligt med kalcium genom mat ensam. Män är också känsliga för benskörhet, särskilt om de tar vissa läkemedel (t.ex. prednison) under lång tid. När du väljer en kalciumtillägg, läsa etiketten för att se till att den innehåller tillräckligt med kalcium, vilket är det belopp som kroppen absorberar från tillägget.
Vitamin A, C och E, alla kallade antioxidanter från livsmedel kan hjälpa bromsa åldrandeprocessen och hjälpa till att bekämpa cancer och hjärtsjukdomar. Vitamin A anses inte vara en antioxidant enligt den senaste rapporten om detta näringsämne från Institute of Medicine: s Food and Nutrition Board. Vitamin C och E från livsmedel är förknippade med lägre risk för hjärtsjukdomar och vissa cancerformer. Kosttillskott ger inte samma skydd mot hjärtsjukdomar och cancer som livsmedel.
Dietary intag (DRI)
Här är de Dris för äldre vuxna från styrelsen för Institute of Medicine kostvetenskap. Dessa är de rekommenderade intag för varje åldersgrupp.
Manliga åldrarna 51-70, per dag
Vitamin A, 900 mikrogram
Vitamin C 90 mg
Vitamin D, 10 mikrogram
Vitamin E, 15 mg
Vitamin B 6, 1,7 mg
Vitamin B 12, 2,4 mikrogram
Folat, 400 mikrogram
Järn, 8 mg
Kalcium, 1200 mg
Niacin, 16 mg
Kvinnliga åldrarna 51-70, per dag
Vitamin A, 700 mikrogram
Vitamin C 75 mg
Vitamin D, 10 mikrogram
Vitamin E, 15 mg
Vitamin B 6, 1,5 mg
Vitamin B 12, 2,4 mikrogram
Folat, 400 mikrogram
Järn, 8 mg
Kalcium, 1200 mg
Niacin, 14 mg
Man åldern 71 eller äldre, per dag
Vitamin A, 900 mikrogram
Vitamin C 90 mg
Vitamin D, 15 mikrogram
Vitamin E, 15 mg
Vitamin B 6, 1,7 mg
Vitamin B 12, 2,4 mikrogram
Folat, 400 mikrogram
Järn, 8 mg
Kalcium, 1200 mg
Niacin, 16 mg
Kvinna åldern 71 eller äldre, per dag
Vitamin A, 700 mikrogram
Vitamin C 75 mg
Vitamin D, 15 mikrogram
Vitamin E, 15 mg
Vitamin B 6, 1,5 mg
Vitamin B 12, 2,4 mikrogram
Folat, 400 mikrogram
Järn, 8 mg
Kalcium, 1200 mg
Niacin, 14 mg
Det bästa valet
Det är viktigt att notera att vissa vitaminer och mineraler, såsom vitaminerna A, D, E och B-6, och järn, är skadliga för stora eller för personer med vissa sjukdomar eller sjukdomar. Forskning har visat att upp till 10 procent av äldre vuxna får 10 gånger RDI av vissa vitaminer. Prata med din vårdgivare att hjälpa till att bedöma hur åldrande och kost-och motionsvanor har påverkat din totala näringsbehov. Tillsammans kan du bestämma om att ta multivitamin-mineral är motiverad.