Vatisa

Födoämnesallergier: orsaker

Vad orsakar födoämnesallergier?

Födoämnesallergier orsakas av immunförsvaret att aktivera celler att släppa antikroppar som kallas immunoglobulin E (IgE) antikroppar. Din kropp frisätter histamin och andra kemikalier, vilket leder till allergiska symptom som följer inflammation. Om inflammationen är på huden, de vanligaste reaktionerna är ett utslag eller nässelutslag. Inflammation i luftvägarna kan orsaka åtstramning i halsen och lungorna, och kan leda till allvarliga andningssvårigheter som kräver omedelbar läkarvård.

Vilka är riskfaktorerna för födoämnesallergier?

Ett antal faktorer ökar risken att utveckla allergier. Inte alla människor med riskfaktorer kommer att få allergier. Riskfaktorer för födoämnesallergier är:

  • Familj historia av astma, nässelfeber, eller hö feber
  • Personlig historia av allergier, bland annat astma
  • Ung ålder (barn)
INLEDNING

Vad är födoämnesallergi?

Mat allergier är en sjukdom som resulterar i ett immunförsvar reaktion efter att ha ätit en viss mat, som producerar symptom såsom hudutslag eller matsmältningsproblem. Symtom på mat allergier orsakas av utsläpp av kroppens Antibod... Läs mer om mat allergier introduktion

Symptom

Vilka är symtomen på födoämnesallergier?

Födoämnesallergier uppstår när kroppens immunförsvar ger en inflammatorisk reaktion på intag av mat. Denna reaktion sker vanligen efter den andra exponeringen för maten. Symtom på födoämnesallergier uppstår mellan flera minuter till några timmar efter intag av mat. Den typ av symptom och deras intensitet varierar mellan individer.... Läs mer om mat allergier symptom

BEHANDLINGAR

Hur är födoämnesallergier behandlas?

Det finns ingen effektiv behandling som kan förhindra en födoämnesallergi förutom att undvika den felande mat, om det är känt. Lyckligtvis kan följa sunt undvikande metoder minska förekomsten av symptom på födoämnesallergier. Fråga vilka ingredienser finns i livsmedel innan du äter dem, och bär lämplig medicinering om du oavsiktligt förbrukar en allergiframkallande mat. Om du har en historia av svåra allergier eller anafylaxi, bör du bära en adrenalin kit hela tiden, och administrera adrenalin omedelbart efter behov innan de söker akutvård.... Läs mer om mat allergier behandlingar

Fler artiklar