Ölälskare, se upp: En studie 2010 i Archives of Dermatology kopplade icke-lättöl till en ökad risk att utveckla psoriasis hos kvinnor. I studien ingick mer än 82.500 kvinnor, vars hälsa spårades i 14 år. De som drack minst fem icke-ljus öl i veckan var nästan dubbelt så stor risk att utveckla psoriasis jämfört med nondrinkers. Däremot gjorde lättöl, vin och sprit inte ökar risken.
Läkare har länge misstänkt att mycket drickande kan utlösa eller förvärra psoriasis. Det kan också påverka hur väl psoriasis behandling fungerar. Men i denna studie, var det inte bara den mängd alkohol som betydde, utan även vilken typ.
Icke lättöl ökade risken för psoriasis, men andra alkoholdrycker inte. Detta tyder på att en viss ingrediens i annat än alkohol öl var att skylla. En möjlighet: Öl använder spannmål som korn för jäsning. Korn och vissa andra korn innehåller gluten-ett protein som vissa personer med psoriasis är känsliga. Tidigare forskning har visat att en glutenfri kost kan minska psoriasis symptom hos personer med gluten känslighet.
Mindre spannmål används när man gör lättöl. Det kan förklara varför det inte har samma effekt som den icke-lightversion. Vin använder druvor, inte säd, för jäsning. Vissa typer av vätska kan göras med korn, men det har separerats från vätskan under destillation.
Denna studie inkluderade endast kvinnor. Äldre studier har funnit ett samband mellan psoriasis och alkoholkonsumtion hos män. Det behövs mer forskning för att avgöra om icke-lättöl påverkar psoriasis på män som det gör hos kvinnor.
