Vatisa

Botulism matförgiftning: symptom

Vilka är symtomen på botulism matförgiftning?

Botulism matförgiftning orsakar en rad symptom relaterade till effekterna av botulinumtoxin. Symtomen skiljer sig i vuxna och barn.

Vanliga symptom av botulism matförgiftning hos vuxna

Symptom av botulism matförgiftning hos vuxna är:

  • Buksmärta eller kramper
  • Dimsyn eller dubbelseende
  • Andningssvårigheter
  • Svårigheter att svälja och tala
  • Illamående med eller utan kräkningar
  • Förlamning (på båda sidor av kroppen)
  • Svaghet (på båda sidor av kroppen)

Vanliga symptom av botulism matförgiftning hos spädbarn

De vanligaste symtomen vid botulism matförgiftning hos spädbarn inkluderar:

  • Svårigheter att kontrollera huvudrörelser
  • Svårighetsgrad sugande eller utfodring
  • Hängande ögonlock
  • Trötthet
  • Muskelsvaghet
  • Förlamning
  • Svag rop

Allvarliga symtom som kan tyda på en livshotande sjukdom

Symtom från botulism matförgiftning kan vara så allvarliga att en livshotande situation kan utveckla Omedelbart söka läkarvård (ring 911) om du eller någon du är med, har någon av följande symtom.:

  • Dimsyn eller dubbelseende
  • Andningssvårigheter
  • Svårigheter att svälja
  • Hängande ögonlock
  • Ansikts svaghet (båda sidorna av ansiktet)
  • Förvrängd eller sluddrigt tal eller oförmåga att tala
  • Illamående, kräkningar och buksmärtor eller kramper
  • Förlamning eller oförmåga att röra en kroppsdel
INLEDNING

Vad är botulism matförgiftning?

Botulism är en sjukdom som orsakas av bakterien vetenskapligt kallas Clostridium botulinum. Botulism matförgiftning inträffar när ett toxin som producerades av bakterien förbrukas i felaktigt konserverade livsmedel. Sjukdomen orsakas av ett potent nervgift som produceras av bakterien. Det visar sig som magkramper, dubbel eller dimsyn, andningssvårigheter, muskelsvaghet, och andra serio... Läs mer om botulism matförgiftning introduktion

ORSAK

Vad orsakar botulism matförgiftning?

Clostridium botulinum påträffas i jord och obehandlat vatten. Bakterierna skapar sporer som livnär sig på fel sätt konserverade eller konserver, där de leder till förekomsten av bakterier som producerar den botulinum toxin. Botulism matförgiftning inträffar vanligen när toxinet intas. Intag av även mycket små mängder kan orsaka allvarlig förgiftning. De livsmedel som oftast kända för att orsaka botulism matförgiftning är rökt eller rå fisk, botade fläsk och skinka, honung eller majssirap, och hem-konserverade grönsaker. Sjukdomen har också skett från olja infunderas med vitlök och bakad potatis. Hos spädbarn, de vanligaste orsakerna är exponering för... Läs mer om botulism matförgiftning orsakar

BEHANDLINGAR

Hur är botulism matförgiftning behandlas?

Botulinum antitoxin i injicerad formen är grunden för behandling av botulism matförgiftning hos vuxna. Spädbarn brukar behandlas intravenöst med immunglobulin.... Läs mer om botulism matförgiftning behandlingar

Kategori: Förgiftning och miljö och hälsa

Nästa ›› Orsaker

Fler artiklar

Mer information om förgiftning och miljöhälsa

Vissa gulf fisk, räkor säker, säger FDA ›