Allmänna riktlinjer för träd nötallergiker:
Nyckeln till en allergi-fri kost är att undvika alla livsmedel eller produkter som innehåller de livsmedel som du är allergisk. Ett träd mutter allergi är en onormal reaktion av kroppen till de proteiner som finns i nötter. För att undvika livsmedel som innehåller nötter, är det viktigt att läsa livsmedelsmärkningen.
Hur man läser en etikett för ett träd mutter-fri diet:
Var noga med att undvika livsmedel som innehåller någon av följande ingredienser:
mandlar
paranötter
cashewnötter
kastanjer
filbertnötter
hasselnötter
gianduja (en krämig blandning av choklad och hackade rostade nötter finns i premie eller importerad choklad)
hickory nötter
macadamianötter
marsipan / mandelmassa
nougat
Nu-Nuts artificiella nötter
mutter smör, dvs cashew smör, mandel smör
mutter olja
mutter pasta, dvs mandelmassa
pekannötter
pinjenötter (pignolia)
pistaschnötter
valnötter
Tänk också på:
Nu-Nötter artificiella nötter är jordnötter som har smakbefriat och reflavored med en mutter som pecan eller valnöt.
Filberts är hasselnötter.
Undvik naturliga extrakt såsom ren mandel extrakt och naturlig vinter extrakt (för filbert / hasselnöts allergisk).
Använd imitation eller artificiellt smaksatt extrakt.
Etniska livsmedel, kommersiellt beredda bakverk och godis kan kors förorenade med nötter eftersom nötter används ofta i dessa typer av livsmedel.
Trädnötter läggs till allt fler olika livsmedel såsom grillsåser, flingor, kex och glass.
