Vitamin K Information

Övriga namn (s):

antihemorrhagic faktor menadiol, menadion (vitamin K-3), menakinon (vitamin K-2), methylphytyl naftokinon, fyllokinon (vitamin K-1), fytonadion

Allmän beskrivning

K-vitamin, en av de fettlösliga vitaminerna är involverade i att främja blodproppar.

Den största källan till vitamin K, fyllokinon, finns i gröna växter. En annan form av vitamin K, menakinon, produceras av bakterier som lever i tarmarna. Menadion, den syntetiska formen av vitamin K, är den mest potenta, med dubbelt aktivitet fyllokinon. Men vissa experter säger att människan inte kan absorbera så mycket av denna bakterie-producerade K-vitamin som man tidigare trott.

K-vitamin är nödvändigt för normal koagulering eller levring av blod. Warfarin, en kemikalie som används i råtta och mus gift, har anpassats för medicinska ändamål, eftersom det blockerar effekterna av vitamin K. Detta gör det möjligt för läkaren att förhindra onormala blodproppar och behandla sjukdomar som flebit (blodproppar i de inflammerade vener i benen) och lungemboli (blodpropp). Överdriven warfarin kan orsaka spontana blödningar som kan leda till stroke, gastrointestinal blödning, och död.

Medicinskt giltiga användningar

K-vitamin används i förebyggande och behandling av vissa koagulation (koagulering) sjukdomar. K-vitamin används också för att förhindra hemorragisk sjukdom (allvarlig blödning) hos nyfödda.

K-vitamin kan användas terapeutiskt vid långvarig intravenös matning och i situationer där exponering för antibiotika har dödat vitamin K-producerande bakterier i tarmarna.

Påståenden

Observera att detta avsnitt redovisar krav som ännu inte bekräftats genom vetenskapliga studier.

Forskning görs för att följa effekten av vitamin K på osteoporos och benhälsa. K-vitamin är också studeras för dess möjliga fördelar i att skydda mot cancer.

Rekommenderade intag

Som anges nedan är vitamin K mätt i mikrogram (mcg). Information för närvarande inte levereras i IE. RDA är den rekommenderade Dietary intag.

En normal kost levererar tillräckliga mängder av vitamin K. Även om K-vitamin inte distribueras som ett näringstillskott, små mängder finns i vissa multivitaminer, eller den är tillgänglig genom recept.

Vitamin K är stabil vid rumstemperatur och därför inte behöver kylas. Det är inte förstördes genom kokning. Emellertid kan ljus orsaka viss förlust av aktivitet, och därför bör livsmedel som innehåller vitamin K lagras i ljusresistenta behållare.

Ett ökat behov av vitamin K kan bero på olika malabsorptionsyndrom där steatorré (överflödigt fett i avföringen) sker. Dessa syndrom inkluderar laktosintolerans, tropiska och icke tropiska glutenintolerans, celiaki, cystisk fibros, ulcerös kolit, och sjukdomar som leder till en pancreatectomy (kirurgiskt avlägsnande av en del eller hela bukspottkörteln).

Hindrande av gallgångarna, leversjukdom såsom cirros och långtidsbehandling med antibiotika ökar också behovet av vitamin K.

Nyfödda barn behöver vitamin K. (Alla nyfödda får en vitamin K injektion inom några timmar efter födseln. Utan vitamin K, ungefär 1 på 100 till 1.000 spädbarn kan uppleva några blödningsproblem innan deras egna vitamin K-aktivitet är tillräckligt hög.) Prematur spädbarn, i synnerhet, kan brist på vitamin K.

Långvarig behandling med antibiotika kan leda till ett behov av vitamin K-tillskott.

Även vitamin K brister är sällsynta, skulle tecken på brist inkluderar spontana blödningar eller problem med blodproppar.

Biverkningar, toxicitet och interaktioner

Den normala kost innehåller tillräckligt vitamin K för att orsaka biverkningar. Dock bör personer som tar Waran (warfarin natrium) för blodförtunnande diskutera sitt kostintag med sin läkare. Varje förändring av kost som ökar intaget av vitamin K kan motverka effekterna av Waran.

Vitamin K tillskott bör endast tas efter ordination av läkare.

Kvinnor som är gravida eller ammar bör rådfråga en läkare innan du tar något vitamintillskott.

Vitamin K stör blodförtunnande egenskaper warfarin (Waran).

Övrig information

Klicka här för en lista med välrenommerade webbplatser med allmän information om näringslära.