Fråga ditt diabetesteam för att hjälpa dig att göra en måltid plan som passar dina behov. Din måltidsplan talar om när man ska äta dina måltider och mellanmål, vilka typer av mat att äta, och hur mycket av varje livsmedel att äta. Du behöver inte ge upp all den mat du gillar. Men du måste följa vissa riktlinjer.
Ät livsmedel rika på fibrer
Fiber är en kolhydrat som bryts ned långsamt. Fiber är också bra för ditt hjärta. Fiberrika livsmedel är:
|
|
Välj hälsosam protein livsmedel
Att äta protein som har låg fetthalt kan hjälpa dig att kontrollera din vikt. Det hjälper också att hålla ditt hjärta friskt. Låg fetthalt protein livsmedel är:
Fisk
Växtproteiner, såsom torra bönor och ärtor, nötter och sojaprodukter som tofu och sojamjölk
Magert kött med allt synligt fett bort
Fjäderfä med huden bort
Låg fetthalt eller fettfri mjölk, ost och yoghurt
Begränsa ohälsosamma fetter och socker
Mättade fetter och transfetter är ohälsosamma för ditt hjärta. De höjer LDL (dåliga) kolesterolet. Fett är också hög i kalorier, så det kan få dig att gå upp i vikt. Att skära ner på ohälsosamma fetter, begränsa dessa livsmedel:
|
|
Hur mycket man ska äta
Mängden mat du äter påverkar ditt blodsocker. Det påverkar också din vikt. Ditt diabetesteam kommer att berätta hur mycket av varje typ av mat du ska äta.
Använd mätning koppar och skedar och ett livsmedel skala för att mäta tjänstgör storlekar.
Lär dig vad en riktig portion ser ut på din tallrik. Detta hjälper när du är borta från hemmet och kan inte mäta dina portioner.
Ät bara det antal portioner som anges på din måltid panorera för varje livsmedel. Ta inte sekunder.
När att äta
Din måltidsplan kommer sannolikt att inkludera frukost, lunch, middag och några mellanmål.
Försök att äta dina måltider och mellanmål på ungefär samma tider varje dag.
Ät alla dina måltider och mellanmål. Hoppar över en måltid eller ett mellanmål kan göra ditt blodsocker sjunker för lågt. Det kan också leda till att du äter för mycket vid nästa måltid eller mellanmål. Då ditt blodsocker kan bli för högt.